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华体会体育官网_安徽阜阳饭店用冒牌大雁招揽食客|野生动物|大雁|野鸭

发布时间:2023-01-21 19:58人气:
本文摘要:据阜阳新闻网报道,“大润发超市旁一家饭店竟用大雁做菜,还有野鸭,这些受保护的野生动物,即将成为食客的下酒菜。

据阜阳新闻网报道,“大润发超市旁一家饭店竟用大雁做菜,还有野鸭,这些受保护的野生动物,即将成为食客的下酒菜。”近日,一网友在本地一论坛上发帖,呼吁相关部门进行查处。

这位网友称,在大润发超市旁的小巷内,有家饭店门前放有一个铁笼子,内装有两只鹅,还有几只野鸭子。后听店老板讲笼子里装的不是鹅,而是野生大雁,从六安发过来的,用它烧出的菜,味道特别鲜美。过了几天,该网友再次经过此处,发现笼子里的两只大雁不见了。

之后的几天里,笼子中又出现两只大雁。“这两只大雁是新买的?还是之前那两只幸存下来的?不管怎样,这些野生动物随时有被烹食的危险。

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”于是,网友在网上发帖,希望引起相关部门重视,打击这种不法行为。网友所述引起颍州森林派出所的注意,并赶到现场突查。经查,这家饭店所说的“大雁”是冒牌货,并不是什么野生大雁,而是两只人工饲养的朗德鹅。

另有7只野鸭,目前还不能确定来源。民警从野鸭的肥瘦、脚掌等特征分析,鸭子很有可能是饲养的。

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颍州森林派出所已就此案向市森林公安分局进行了汇报,等待市局的进一步认定与处理。目前,7只鸭子和两只鹅暂由饭店保管,如果饭店提供不出货物的来源证明,警方将按相关法规进行处理。

据民警介绍,朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是专家推崇的肥肝型用鹅。毛色灰褐,颈部、背部接近黑色,胸部毛色较浅,呈银灰色,腹下部则呈白色,也有部分白羽个体或灰白色个体。

因朗德鹅与大雁的羽毛颜色相近,非业内人士容易把两者混淆。为什么人们想食用野味呢?民警说,除了好奇和新鲜感外,人们大多认为野味能大补身体。

民警指出,野生动物的营养价值并非高于人工饲养动物的营养价值。非法出售野味的餐馆酒楼,由于是偷偷摸摸进行野味经营,加工时可能会存在粗制滥造的问题,再加上食客求鲜的要求,往往不能够保证煮熟烧透,也就无法确保杀死野生动物携带在其肌肉、血液及内脏里的病毒和寄生虫,而且有些病原体可以抵抗100℃度以上的温度。

吃野生动物,食客有可能感染上狂犬病、结核、鼠疫、甲肝等疾病。同时,很多饭店用养殖的动物冒充野生动物,欺诈消费者。很多顾客不知道,自己花大价钱吃到的并不是什么野生动物,其实是养殖的或是同类动物替代的。民警呼吁广大市民,野生动物是人类的朋友,请爱护它们,做到不伤害、不食用野生动物,如果发现有贩售野生动物的行为,请向森林公安进行举报,警方将及时进行查处。

(记者方松高 通讯员董永华)(原标题:阜阳颍州区一家饭店公开用大雁招揽食客)。


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